ダイソーの「かき揚げリング」でサクサクの丸亀製麺っぽいデカ丸かき揚げ!

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丸亀製麺の野菜かき揚げ、安くて大きくてうどんと必ずセットで購入するほど好き。

あの厚くてサクサクなかき揚げ、おうちでもできたらなぁ・・・

お店ではリングを使ってかき揚げをつくっている、

というのをテレビで知って気になっていたところ

ダイソーでなんとなくみつけて150円商品だけど衝動買いした

「かき揚げリング」

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これがあればもしかしてあのかき揚げが作れるんじゃないか?という

期待がもちろんあったからの衝動買い。

 

これがすっごくよかった!

特に使い方なんて書いてないけど、たっぷりめの油を熱して

リングをしずめる。

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丸亀製麺イメージなので、冷蔵庫の野菜(にんじん、たまねぎ、さつまいも、桜エビ)

を細切りにして天ぷら粉にくぐらせて、お箸でじゃっかんバラバラ~っと

散らしながら投入。

(コツといえばこのバラしながら複数回にわけて入れるくらいかな?)

リングの上にくるくらいまでくりかえす。

しばらくすると固まるので、リングをはずす。

ひっくりかえす。

できあがり。

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って感じの特にひねったことはしてない作り方。

(しかも天ぷら粉の濃さも適当、サクサクがいいのでちょいうすめ)

ふだんはおたまとかで作っていたので、どうしても下に天ぷら粉が固まってしまい

もったりしたかき揚げができてしまうんだけど・・・

これはちゃんとふわっとすきまができてて、サクサク!

小ぶりだけど厚みがあって丸亀っぽいかも!

私は丸亀のサツマイモが入っているのが好きなので、入れるとそれっぽいです。

にんじん嫌いの子どももパクパク食べてくれました。

(材料適当なのにみためで豪華に見えるのもポイント高い)

150円でめちゃくちゃ使えるヤツ!

これからはかき揚げ作るとき必ず使います。

もうこれなしのかき揚げなんて考えられない・・・

というわけで、おうちでかき揚げつくるかたや

かき揚げなんておうちで作れない・・・とお思いの方に

ダイソーのかき揚げリングおすすめします。

ちょっといいやつも気になります

「てんぷら近藤」主人のやさしく教える天ぷらのきほん (おうちで作れる専門店の味)

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